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12.07.2017
Té Rojo o Té Pu-erh
Uno de los más caros del mundo
12.07.2017
Té Rojo o Té Pu-erh

Uno de los más caros del mundo
Té Rojo o Té Pu-erh

El té pu-erh o té rojo, es uno de los mas caros del mundo por su compleja fermentación y recolección de hojas de diversos árboles, la fermentación de este té tarda de dos hasta 60 años, y a diferencia de los demás tés contiene muy poca cafeína, menos que una taza de café, es por eso que tiene muchos mas beneficios que cualquier otro té.

El té rojo solo fue única y exclusivamente consumido por la nobleza china durante cientos de años, y a diferencia de otros tés que suelen tomarse frescos tras la recolección de las hierbas, el té rojo tarda años en barricas de bambú que hace que las hojas tengan un color cobrizo.

Este té suele tener formas de ladrillos, pasteles o bolas, que se deshacen al prepararse. El costo de este té por gramo depende de la duración de la fermentación, pero el precio se eleva cuando la fermentación supera los 20 años.

Debido a que el té rojo contiene muy poca cafeína, aparenta propiedades para eliminar la grasa, por eso también ha recibido el nombre del té devorador de grasas.

Entre los beneficios que se le atribuye al té rojo, hay algunas que aun no están comprobadas científicamente, te dejamos los que si están comprobados.

  • Reduce los niveles de azúcar en la sangre
  • Reduce los niveles de grasa
  • Beneficia el metabolismo hepático
  • Desintoxica y depura la sangre
  • Refuerza el sistema inmunológico
  • Bajas de peso
  • Evita formación de tumores y células cancerosas
  • Combate la esclerosis
  • Reduce la insuficiencia cardiaca
  • Previene enfermedades respiratorias