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16.08.2017
Prepara Té Chai en casa
Una deliciosa opción
16.08.2017
Prepara Té Chai en casa

Una deliciosa opción
Prepara Té Chai en casa

El té chai o mejor conocido como té masala chai, es una bebida típica y originaria del sur de la india, que esta preparada a base de una mezcla de té negro con especias y hierbas aromáticas, de ahí su nombre ´masala´.

Es una deliciosa bebida que puedes tomar tanto caliente como fría, y hay tantas versiones de su preparación que todas son deliciosas. Pero en este caso te dejamos la receta de la preparación de la bebida original, para que la hagas en casa.

Ingredientes:

Foto: modayalimentacion.com

  • 2 cucharadas de té negro
  • 1 cucharada de cardamomo
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de anís estrellado
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 litro de agua

Preparación:

Foto: collections.com

Primero mezcla el té negro y todas las especias, pon a hervir el agua y cuando hierva añade la mezcla , apaga el fuego y tapa la olla y déjalo reposar cinco minutos.

Por ultimo, cuélalo y endulza al gusto, y sirve.